第118章 围棋江湖菜（2 / 4）

金墉摇头晃脑的说道：“弃子争先，有意思，有意思。”

“嘿，查先生高明。”汪羽笑道：“弃子完了，必然要争先。”手一招，一道扇贝粉丝上桌。谐音蒸鲜。

一桌人全部笑了，纷纷称赞汪羽会安排，有趣。

汪羽微微一笑，开口说道：“接下来这道菜，我叫他试应手。”话音未落，表哥的拿手菜“太安鱼”上桌，一大瓢滚烫热油下去，场面煞是好看。众人纷纷拍手。

“这菜怎么试应手了？”唐笑宏不解的问道。

听闻此言的汪羽一骨碌弹了起来，领着大家进到提前布置好的包间。

待大家坐下后清清嗓子，朗声说道：“各位客官请坐好，接下来开启今天的美食之旅，今天的主题是围棋江湖菜。”

“哦？”

“有意思”应昌棋缓缓点头

“期待啊。”金墉笑意吟吟的点头。

“查先生和应先生均是江南人士，怕辣。”汪羽笑道：“这菜特别辣，还有少许鱼刺，吃的时候得小心着点，能吃就吃，不能吃放弃。所以叫试应手。”考虑到两位老先生的口味，汪羽今天只安排了这一道重口的。

“好，这道才是大侠痛饮时该有的菜。”金墉小尝一口，拍案叫绝。

“好茶啊，这是信阳毛尖？”应昌棋端起盖碗，用盖子划开面上的茶叶，轻啄一口，直接说出茶的名字。

看众人一副期待的样子，汪羽朝早就在外面端着盘子的表哥招手，开始上菜。

“首先是凉菜。大侠行走江湖，进店坐下，张口必是，小二切五斤牛肉，十斤酒，要快。”汪羽开始介绍。“那么前两道就是大侠下酒菜，酱牛肉，油酥花生米。”

众人均是会心一笑。老聂更是迫不及待的打开茅台倒满，就着牛肉先来一大口。

“九阴白骨爪。”表哥端上盘芥末鸭掌，汪羽说道：“小心这白骨爪，看着没颜色，劲可大。”

“那么接下来这道菜，我把他叫做弃子。”汪羽接过一大盘夫妻废片，放上去说道。“夫妻废片，废可弃也。”