第六十六章 梅笑桐的奇遇（2 / 3）

打理完这一切后，他并没有烧火煮菜，而是扛着打好的柴火，怀里揣着小砂锅回庙里去了。

原来这道菜的精髓在于蒸。把砂锅放入大锅中蒸上一个时辰，等食材的精华都融进汤中，再喝那汤。这是富贵时的吃法，现在的梅笑桐只想着一会儿连汤带肉吃个不剩。

做饭的时候，梅笑桐把砂锅放在蒸馒头的大锅中。好了之后，却有点不好意思在庙里吃。他端砂锅，揣着馒头，溜到一处快要倒的偏殿之中。

刚揭开盖子，打算大快朵颐之际。一声苍老的咳嗽声，从身后传来。

这时，梅笑桐才想起，这偏殿虽残破不堪，但还是有人住的。这些年来，庙里的和尚们收留了不少无家可归的残疾人。虽说只是给了口吃的，给了片遮风挡雨的瓦，可也算得上功德无量了。

他有些后悔，当年为何不跟着祖父和父亲好好学学。可转念一想，祖父和父亲都是朝堂上的失败者，想要挽回败局，他要比他们更强才能。

可这朝堂上的风云诡谲，不是他能从圣贤书上读出来的。没有浸淫其中多年的力量，没有引路人他就像一只毛还没长出来的雏鸟，不够后党门叼上一口的。

梅笑桐就在这种无所事事的焦虑中，熬着日子。

虽然家变让他急速成长，但他毕竟只是个十几岁的男孩子，庙里的粗茶淡饭吃多了，嘴上不说，肚子却开始蠢蠢欲动起来。这不，他又借着出门砍柴之际，遍山追野鸡去了。

这京郊山里的野鸡，也与城里的不同。城里的鸡是羽毛华丽，肉质肥嫩，不论是烤是炖都味道鲜美。而这山里的鸡都灰扑扑的，肉质紧实，虽不会飞，但扑棱这翅膀在荆棘丛里跑起来飞快。

梅笑桐跑了大半个时辰，才捉到这么一只，看起来不过半斤的野鸡。

前两次捉到鸡后，他都把鸡糊层泥，做叫花鸡。可这鸡肉质太硬，做好后柴的不行，吃起来费劲不说，还不过瘾。

他晚上饿的睡不着的时候，就看着漏风的房顶胡思乱想，一次他偶尔想起哥哥还在时，文秀曾给他俩做的一道美食——香菌栗子鸡汤。

于是他这次进山，就留了心思。路上捡了几个菌子和栗子，等捉到鸡后，他就拎着鸡来到小溪旁，找了一块平坦的的石板收拾食材。

鸡褪毛切块，菌子洗净撕开，栗子剥皮待用。等收拾完后，他拿出早藏在附近的小砂锅，把食材放入后，又加了两片姜，才封好盖子。