第123章 带肉味的卤蛋（3 / 4）

众人皆赞同，“说得对。”

等灶台内的火熄灭后，众人拿着碗筷一拥而上。

朱圆圆目瞪口呆，连连阻止，“等等，那猪头还得切……”

话没说完，手里被塞了个碗，朱强道，“快吃，不然待会都被吃完了。”

今天刚从三顿改为两顿，还真有些不习惯，吃点肉垫垫肚子。

一嗓门惊动了围着火堆说话的所有人，朱小粉最先反应过来，气势汹汹的走向灶台，“圆圆你在干什么，煮那么多的蛋吃得完么？”

“阿娘别担心，”朱圆圆认真解释，“白煮蛋没味道，大家都不爱吃，我想换点新花样。”

“蛋就是蛋，你还能煮出肉味来不成，”朱小粉不以为然。

“对啊，”朱圆圆笑眯眯道，“待会我就让大家尝尝带肉味的卤蛋。”

她原想着做茶叶蛋，听阿娘那么一说就改了主意，正好昨天分了个大猪头，直接清理好卤上，再把煮熟的蛋剥壳放进去，味道绝对不差。

唏哩呼噜，很快卤蛋和卤牛肉都吃光了，大猪头也被捞起来用骨刀分食一空。

说干就干，朱圆圆指挥着老实头大哥帮忙清理猪头，自己则去翻了块牛肉出来，等蛋煮熟了过道凉水再剥壳。

准备工作做完，放了各种香料调味料的卤水也烧开了，先把劈成两半的大猪头放下去熬煮二十分钟，再放入切成拳头大的牛肉，最后才放蛋。

此时卤猪头肉的香味已经很浓郁了，朱勇猛吸溜着口水问，“什么时候能吃？”

“还早，”朱圆圆淡定回答，“煮熟后得泡久点才能入味。”

朱勇猛不乐意，“这么香，煮熟就能吃了，哪需要等什么入味。”