一口天价炒饭，老唐当场拜师 第643节（4 / 5）

他们都穿着整齐划一的制式厨师服，头上戴着白色的厨师帽，只在帽箍，衣领，袖口，衣摆处有着不同的花纹装饰。

“郝师傅，你们来这么早？”

李逸有些惊讶，赶忙迎了上去。

“早点过来，时间也充裕一点嘛！”

郝力保呵呵笑着解释了句，随即就回身冲身后的一群厨师介绍：“这位就是李逸李师傅了，叫人。”

而李逸特意让节目组工作人员分日出前后取水，也是为了区分用途。

夜间水寒凉，属阴，水中鱼虾沉寂，水中矿物质沉淀，水质会更清一些，用来煮茶会更加清冽爽口。

而在日出之后，水中生物恢复活力，阳气升腾，水中矿物质含量也会增加，用来煲汤，会更有营养，回味也比较甘甜。

所以，在日出之前取的泉水，是阴泉水，适合泡茶。

在日出后取的泉水，是阳泉水，适合煲汤。

“李师傅！”

后方众厨师纷纷向李逸鞠躬，整齐的叫了一声。

“不用不用，叫我李逸就可以了。”

李逸笑着摆手：“都是同行，不用客气。”

吃完饭，喝完了用阳泉水煲的汤后，再来一杯阴泉水泡的茶，既可以消除腹中滞胀，健脾消食，还能达到阴阳平衡的效果。

这种在现代人看来不可思议的讲究，在古代皇宫里，却是司空见惯，理所当然的规矩。

而这样的细节，只是其中最不起眼的一个罢了。

李逸原本以为自己来得够早了，但却没想到刚把泉水放进储藏室后，就听到了一阵脚步声。

跟着他就看到，以郝力保为首的一队厨师，齐刷刷的进了后厨。