第442话 均势（3 / 3）

“我不会让你得逞的。”畑中英不满地看了一眼郑轲，低头冲洗羊肉。

郑轲把羊蹄放在操作台上后，取出了片刀，用力砸向羊蹄的蹄壳，三两下把蹄壳砸掉，又将片刀立起，刮去羊蹄表面的绒毛，放入冷水中洗净。等到羊蹄表面清洁干净之后，郑轲又把羊蹄放入热水中，稍微焯了一下，取出羊蹄上的杂味，然后将香菜、红干椒洗干净。

直到这时，赛场的观众才发现，郑轲并没有使用其他羊肉的意思。

“喂，郑学长好像真的只使用羊蹄啊。”

“我看到了……但是，它的味道，怎么可能比得上羊排骨？”

“是啊，羊蹄的操作性太差了，无论是生煎，还是用烘箱，都做不出味道，熬汤倒是不错。”

“你们都被骗了，别忘了，工作人员准备的食材中，就有羊肉。羊蹄只是一个幌子罢了。”

这个人的话解开了大部分人的疑惑，看台上的选手，再看向郑轲时，心中浮现出了一个词语——阴险。

想要用羊蹄迷惑评委和畑中，让他们放松警惕，真正的意图是用羊肉的其他部位，来进行一举决胜。

“阿——嚏！”郑轲莫名其妙地打了一个喷嚏，揉了揉鼻子，有些郁闷。

现场一片喧哗，而幸平等人也注意到了郑轲的选择，表情各异。

“你身体不舒服？”对面的畑中英听到郑轲打喷嚏，抬头看着郑轲。

这一场比赛，畑中格外认真，用一块白色的手巾缠住了头发，与昨天的女木岛冬辅有些相似。在郑轲的记忆中，畑中英在烹饪的时候，最多是把头发扎起来，很少会这么认真。

“昨天夜里没睡好，不知道是不是感冒了。”郑轲解释道。

畑中英看了一眼郑轲手中的羊蹄，有些不满郑轲的态度，“郑轲，这场比赛我期待了好长时间，你不要让我失望。”

“啊？我也很认真啊。”郑轲双手各拿着两个羊蹄，“放心，我还不想和蓟总帅同流合污。而且，与你的对决，只是我今天的第一场比赛而已。”郑轲眯起了眼睛。