第393话 鳗鱼饭（2 / 3）

“嗯，虽然一色学长也非常厉害，但白津学长的料理也很出色，真想吃上一口。”幸平创真摸着下巴，极度认真地说道。

“喂，你们两个，刚才看到一色君切鳗鱼的时候，可不是这样的神情。”郑轲哭笑不得。

“那是因为一色学长刚才表现的只是刀工而已。”幸平说出了自己的想法，“但只靠刀工，是没办法击败白津的。”

“放心，一色君的刀工如此出色，厨艺怎么可能一塌糊涂？别忘了，他才是正宗的远月十杰。”郑轲自信满满地说道。

白津树利夫听到郑轲的话，冷哼一声，“你们这些人，告诉你们，我早就不是当初的我了，这场比赛，我要为自己正名——来吧，一色慧！来看看，我们谁才是货真价实的十杰。”

三位评委已然开始试吃，第一口下肚后，鲜美的味道，几乎让评委们发出了惊呼声。

四周的观众看的目瞪口呆，难道这道料理真的那么好吃？

“capitone不是普通的鳗鱼，而是大型雌性鳗鱼，肉质厚实，口感细腻，并且因为其具有鲜美的鱼脂，而受到美食家的欢迎。”郑轲解释道。

正在享受极品美味的安妮，看了一眼郑轲，微微一笑，“你知道还真多。”

“侥幸而已。”郑轲看到安妮看向自己，稍微一愣，不清楚自己的话，怎么被她听到了。

“正合我意，不过，在端上料理之前，我有一句话要说。”一色慧面带微笑。

“不过，这道料理的美味，并不只是来自于capitone，还有一部分来自SanMarzano（圣马沙诺）番茄，这种番茄水分比较少，在熬煮时，不会被煮烂，味道也会更加浓郁。”安妮解释说道。

“除此之外，这道料理中，还加入了玉米碎，涂抹在鳗鱼的表面，使得鳗鱼的味道有种出奇的鲜美。”夏鲁姆惊讶地说道。

“蒜香、大葱的甘甜相互融合，在与脱去水的番茄完美结合，最终做出了这道精致的料理——完美！”伊斯特华路也给出了这道料理极高的评价。

田所惠看到这里，有些紧张地看着赛场上的一色慧。

“一色学长应该没事吧？”