第58章 蛤蜊（3 / 3）

五名审查员都不看好郑轲，而且最关键的是，他们到在为止，都没有看到牛奶出现。

“没想到你会用豆腐。”茜久保桃突然插口说道。

“哈哈……我也没想到，还好，最后想起来了。”郑轲笑着说道。

“你怎么将豆腐和牛奶的味道区分出来？”

“区分？”郑轲微微一愣，“为什么要区分？学姐，你对我的这道料理感兴趣吗？要不然我给你做一份？”

“是……是吗？”

麻美将信将疑地看向在赛场中不停忙碌地郑轲，却又不像一色慧说的那么轻松。

“茜久保桃学姐将盖上了锅盖，应该要熬煮一段时间，另一方面，郑轲也从保温盒取出了一块……一块豆腐！”片桐苑子看清郑轲的食材之后，惊讶地喊出了声来。

“豆腐？”一色慧没想到，前两天让郑轲兴奋的食材会是豆腐。

不过细想起来，豆腐口感细润嫩滑，和牛奶有许多相同的地方，而且两个的味道并不冲突。想通这一点，用豆腐来配合牛奶做料理就水到渠成。

“谁……谁要吃你的料理？”茜久保桃将锅盖掀开，滚滚浓烟扑面而来。

现在让一色慧好奇的是，郑轲究竟会使用豆腐做什么料理。

审查席上的五名审查员在看到这个料理之后，一个个脸色也严肃起来。

虽然还没看到郑轲的料理，但是毫无疑问，郑轲和茜久保桃的思路完全不同。

茜久保桃利用牛奶的味道来增添蛤蜊的口感和味道，而郑轲则是尽量避免牛奶与食材在味道上的冲突，所以他的解决方法就是将牛奶隐藏在食材之中。

但真的能避免的了吗？