第71章（1 / 4）

“哪里啊，我这也是经验之谈，就是我不说，你们很快就会明白的。对了，我姓吴，你们就叫我吴掌柜吧。”

没过多久，百味居的营业黄金时间就到了，客人们陆陆续续的将酒楼的一二层坐满，小二们迎来送往的客气话、报菜名时的顺溜词，在这热闹的大堂响起。温月跟方大川就坐在大堂的最角落处，两人仔细观察着新菜在这酒楼里第一天的销售情况跟顾客的反映。

百味居的小二们有一张巧嘴，经过他们的推荐后，几乎每一桌来吃饭的客人桌上，至少有一道粉条或者是粉丝做的菜，而这其中卖的最好的竟然是凉粉。

不过这也不奇怪，先不说这凉粉的成品卖相如何，只说交到百味居后，吴掌柜就让人把这凉粉用冰块镇上，这样闷热的天气里，谁上一口不觉得凉爽呢？

眼看着小二开始要求加菜的客人解释说凉粉已经没有了的时候，方大川只能小声的对温月说：“月娘，看来咱们明天得加大凉粉的供应了。”

“你怎么不叫我。”温月走过去,埋怨了方大川一句。

大川嘿嘿一笑,俯在温月的耳边说：“我不是看你昨天太累了吗？想让你多睡会。”

温月脸上一红，瞪了方大川一眼,扭身去了赵氏那里帮忙,留下方大川一个人在那里一个劲的傻笑不停。赵氏跟李氏都是过来人,一看方大川那样子就知道这小两口准是又在打情骂俏，她们怕温月害臊，也没说什么，可两个人嘴角边那狭促的笑却还是让温月臊的不行,总觉得是他们昨天晚上闹的声音太大被赵氏她们听了去。

好容易熬到出门送货，温月狠狠的在方大川身上扭了几个印子，看他龇牙咧嘴的样子,这才觉得心里痛快了些。过了一会儿,她又觉得后悔，不应该这样拿无辜的大川出气，“大川，刚刚是不是弄疼你了？”

“不疼，你那点小力气，疼什么啊，想让我疼，你还得多吃几碗饭才行。”

温月愁着脸摇摇头说：“可是我不想，今天早上咱们起了多早你也看到了，可做了这么多，连晚上都没有坚持到，要是明天加大量的话，你，我，奶奶跟娘怕是都不用睡了。再说，每天这么早的赶过来送凉粉，也是太遭罪了些，昨天是我想简单了，这些客观问题都没有想过。”

“那有什么的，赚钱哪有不累的啊？”方大川不在意的说道。

为了赶时间，车子一路颠簸着向前，等到了百味居时，温月觉得她的整个身子都快要散架了。好在时间还来得急，酒楼还没有到营业时间。百味居的掌柜听说他们来了，又一次吃力的下楼亲自迎接了他们，看着温月跟大川带来的东西，脸上的笑容就没有褪去过。

“来，快进来歇会儿，这么早送来，怕是一大早就赶路了吧。”掌柜的将方大川跟温月迎进了大堂，眼尖的温月一眼就看到酒楼挂菜牌的位置上，新加了几个菜牌。

方大川顺着温月的视线看了过去，然后对掌柜的说：“掌柜的，你速度够快的，这才一夜的功夫，就把要加的新菜给定好了。”

百味居的掌柜得意的说：“兵贵神速，咱们做生意的也一样，哪怕是早一柱香的时间，也能比别人多赚不少。”

“受教了！”方大川对着掌柜抱了下拳，算是感谢他的提点。