第六十二章 快吃，还有东西要买【第三更】（3 / 3）

这就是坂田幸，一次次在自己心中问自己的问题。以及，自己一次次给出的答案。

一根签子扎入鱿鱼体内，手感很好，已经炸熟了，将它捞出来。然后，用漏勺箜油。

林彦问了一下，坂田幸想吃什么口味。坂田幸想吃辣味。林彦就撒上了一些香辛料上去了。

“你等会再吃，别烫到嘴。”林彦见坂田幸猴急的样子，不得不提醒道。

“知道了。”坂田幸回答道，他一口咬下去，又马上被烫的张开嘴。都快把林彦逗笑了。

腌制好的鱿鱼，裹上鸡蛋以及面包糠。一桶油倒到炸炉里，等待它的升温。

当油温升到二百二十摄氏度的时候，林彦把火关。然后将处理好的鱿鱼放了进去。

干净的油上色很慢，炸出来的东西，其实很少有那种金黄色，促进人食欲的颜色。这是因为杂质太少的缘故。

其实，食物变得金黄，变得焦黑，变得散发出诱人香味的这个过程，叫做美拉德反应。

它的化学反应很复杂，就像是抽一支烟，香烟里成分的变化一样复杂。

不过，他还是摇摇头，油还是太多。还是弄个转子，把炸好的大鱿鱼都放里头，把油都甩走好了。

“快吃。吃完还有些东西要买。”林彦催促道。

不过，虽然反应复杂，但效果却很明显。

这不，坂田幸已经凑过来了。准备品尝一下这个什么“轰炸大鱿鱼”。

他也感到了林彦的变化。虽，两个人还和以前一样嬉笑玩耍。可是，现在的彦，确定搞出好多新东西。

真要起来，他这些天，搞出的这些西洋景。都能算是一项发明呢。以前的彦有这么厉害么？肯定没有。

彦为什么这么厉害？因为他是彦啊。