333 石烹(1 / 4)

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“你这丫头,你虽是个学厨的好材料,可对于厨艺的史料,知道的还是太少!”蔡米顿了顿,继续道:“‘石烹’这种烹制方法可追溯至几千年前。相传‘神农时,民食谷,释米加烧石上而食之。’”

蔡米说完,伸手示意温柔凑近前来,仔细观看。

一边是满锅的石块,一边是切得极薄的猪肉和鸡肉。

满锅的石头,扑的摆在桌上,很是吸引温柔的眼睛,温柔探头仔细看了又看,只见那一锅子不是普通的石头,而是悉数油黑锃亮的鹅卵石,估计是在油锅里高温烹过,一股热气扑面而来。

旁边一只盘里整齐的码着片得极薄的生鲜的猪肉和鸡肉片,丝丝分明的云石纹理红白相间,温柔只一眼就看得出这些肉的肉质是极好的。

温庭依旧像往日一般,读书至深夜,虽然已是高中廪生,但是松涛先生的叮嘱却是不敢有丝毫的懈怠,充分准备,静待秋试于殿堂之上。

温柔不停的翻了几下身,左右也是睡不着,前世的仇人再次出现,自己离皇宫只有一步之遥,从未有过的冲动,从未有过如此期盼一场比赛的到来,因为她知道,在那之后,温守正便可以堂而皇之的入宫行厨,而今生她要做的,就是随爹爹一起入宫!

女大厨?女御厨?

温柔自己想想都觉得好笑,从未有过的创举,简直天方夜谭,闻所未闻。

但是,她要尝试,且她一定要成功!

蔡米抬手把那些肉拨进盆中,在石头中翻转起来,一下子热气腾腾,“呲呲”声不绝于耳。

石头温度极高,片刻间肉色就由红变白,肉脂的香气弥漫在狭小的空间里,让人无法回避,沉溺其中。

温家的小厨房里,蔡米窸窸窣窣的在摩挲着,不时有奇异的气味阵阵传出。

“师父,今晚上教我做什么好吃的?”温柔灵巧的身子如期而至的闪了进来。

这几个月以来,每每入夜时分,和蔡米一起出现在厨房里,看菜、听菜、学菜,已经成了温柔的一种习惯,倘若哪天蔡米什么都没教,温柔便像丢了魂一样,胡思乱想。

“比赛选拔在即,今天为师教你一道奇招硬菜——石烹!”蔡米闪开了身子,手边是一口大锅,锅内烹煮的不是美味的食材,而是满满的一大锅——石头!

“还真是硬菜——煮石头啊!难不成这石头在师父的手中,也是可以吃的食材?!”温柔满心好奇了起来。

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