第215节 相见欢(3)(2 / 4)

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“是放在三楼银台的抽屉中,加了一把暗锁,钥匙我有一把,曹先生有一把。每天记录完成之后,都会放回去。”

卢利考虑了一会儿,不再多讲,打开两份账目,就着从对面士多店买来的奶茶和早饭看了起来。已经是7月的最后一天,前面三十天的内容条理分明的记录在纸上,首先是店中的生意,开始的一旬时间内,和当初最冷清的时候差不多,每天不过15、6桌客人,每一张台的收入在7——900圆之间,各色蔬菜、肉品的销售数字也都是在预料之中。

从9号开始,情况有了些许变化,卢利后来知道,有越来越多的香港人开始慕名而来,只为品尝一下川味火锅的那麻辣鲜香的特殊风味,而这,则要得益于顾忠几个人甘冒酷暑,在铜锣湾、尖沙咀、油尖旺等地发放宣传品的作用。到15日的时候,达到了第一个高峰期,店内三层楼的72张台全部售罄,听顾忠他们说,店内甚至还有等座的客人,不时向他们商讨:能不能再加一张台?

“咱们店内的环境,是不是太小了一点?”卢利转头四顾的说道:“你看看,要是桌子前都有客人,根本就没有其他客人等餐的空间吧?”

“确实是的,这样的天气,咱们店里有冷气机,客人贪图凉快,让人家在门外去等,也着实不现实。好在咱们实行的是流水式的作业方式,不用我们亲自去端菜、点餐,否则的话,更是连走路都费事了。”

“也已经起了。对了,咱们现在就回去吗?”

“你们先回去吧,我这边还有点事。”卢利说道:“等一会儿小昕起床了,你们叫一辆出租车吧。哦,告诉舅妈,我晚上可能不回去了。”

“怎么。你还有事?”

“我得跟车去一趟鹏城,下午回来,你告诉舅妈一声。”

梁薇和他相好多年,知道他在平时还可能会随意的接受旁人的玩笑,但一等谈及正经事。便再没有任何人情可讲——他的话就是命令!“那,你开车的时候小心点。”

送走了梁薇三个,顾忠几个人也到了店中,眼下还没到开业的时间,孟晓菲拿出了账簿,“利哥,这是这个月以来店里的经营情况的账目,您看看?”

“蔬菜运输和经营情况的账目呢?也在这里吗?”

“不,那是在另外一本账上。”

“去拿来。”

取来另外一份账本,卢利接过来看看,比起店中的账目,要厚重很多,“这两份账本,平日是放在哪儿的?有没有人专门负责保管?”

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