第二百三十章 卖黄鳝（2 / 3）

“哇，好多田鳝。妞妞来了。”妞妞满脸兴奋的卷起裤腿，就想跳到水沟里把好吃的田鳝捉拿归案，想起爸爸做的美味田鳝，妞妞忍不住砸吧砸吧小嘴。

方云连忙一把把妞妞捉住，这丫头纯属瞎捣蛋，说是小水沟，那是对于大人而言，水深近一米，加上厚厚的淤泥，妞妞跳下去直接没顶。

看着水沟两边密密麻麻的小洞里，露出的一个个硕大的黄鳝头，方云满意的点点头，十几条黄鳝扔下去，两个多月的时间繁殖到几千条了，长势极快，一条条比外面生长了好几年的还大。

水沟里的黄鳝说是方云喂养的，其实跟野生的没两样，方云从来没有喂养过任何食物，在聚灵阵的滋养下，一个个野性比野生黄鳝还大，可以窜出水面一米多高，捕食上面飞过的蛾子，就算从小下河摸鱼长大的村民，也别想轻易抓住这些黄鳝。

自从冯秀儿怀孕后，方云第一次正视起健康食品，那是自己的婆娘，自己的娃，来不得半点马虎。

各种营养品保健品选花了眼，最后比较来比较去，赫然发现，最营养最健康的食品，竟然是自己村里面种植的瓜果蔬菜。

这也是很多前来游玩的游客们的共同选择，所有人临走时都大包小包的，拎着一堆蔬菜回家，外面的食品问题层出不穷，简直让人触目惊心，远不如村子里看得见的食物让人放心。

不养儿不知养儿难，小家伙还没出生，方云就已经像只勤劳的小蜜蜂一样，整天为了老婆孩子的营养健康忙碌着，院里院外的空地全部翻做菜园，只要能够利用上的地方全用上了，方云发誓，这辈子自己就没这么勤劳过。

原本在游客眼中充满诗情画意的景色，硬生生的被方云改造成了菜园，不知道让多少游客大跌眼镜，大呼方云暴敛天珍。

出了院子转个弯就到了，这是一条连接池塘和村口的小河的小水沟，当池塘水太满的时候，就通过这条小水沟把多余的水排泄到河流里去，此时被方云用来作为喂养黄鳝的场所。

黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的dha和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

鳝鱼含有的维生素a量高得惊人。维生素a可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17。2～18。8克，脂肪0。9～1。2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1。6毫克；此外还含有硫胺素（维生素b1）、核黄素（b2）、尼克酸（维生素pp）、抗坏血酸（维生素c）等多种维生素。

最让方云看重的是，黄鳝不但对孕妇有很大的营养价值，还含有许多胎儿发育必须的东西，特别是脑发育需要的dha，也就是亚油酸这类的东西，冯秀儿一怀孕，方云就开始饲养黄鳝。